14 mar. 2014

El Reto Sandwichero: Sándwich al estilo PadredelasFieras

Buenas Amigos!

Una semana más os traigo la receta del sándwich que ayer se jugaba los cuartos. Era el turno de el Padredelasfieras, y veía como en estas últimas semanas iba perdiendo puntos en esta competición, y como a competidor no le gana nadie, se puso las pilas.



Esta semana ha ido a matar, porque ha inventado (encima inventado!!!) un sándwich con aquellos ingredientes que me gustan mucho mucho, vamos, que no es que haya ido a seguro, sino que ha ido a por el 10, aunque tampoco he querido ser tan generosa, y le he dado un 9. 

Por lo que os paso su receta para que vosotros también disfrutéis en casa de este sándwich tan tan rico.




1 filete de pollo
2 huevos *
1/2 cebolla 
1 pimiento cortado a tiras
puñado de canónigos
salsa de soja
perejil
1 nuez de mantequilla
sal
pimienta
pan
ajo*
aceite de oliva*

NOTA: Los ingredientes que llevan un asterisco (*) se pueden obviar, porque son los necesarios para hacer un alioli, si preferís alioli de bote, a esos ni caso entonces. 


1º. Cortaremos el filete de pollo a tiras y pondremos a macerar con la salsa de soja. Mientras calentaremos la mantequilla en una sartén, y cuando esté caliente, pondremos la cebolla cortada a tiras, para que se vaya pochando. Según él, lo ideal es dejarlo hacer a fuego muy lento, que sale más sabroso. (a estado en todo el tío!)

2º. Prepararemos el alioli (ya sabéis, depende de vosotros si preferís este o el de bote). A continuación, haremos una tortilla francesa, salpimentaremos y aderezamos con el perejil. 

3º. Con el pimiento cortado en tiras, freir, sacar de la sartén, poner sobre un papel de cocina y reservar. Retiraremos el aceite de la sartén, dejando lo que se suele quedar de resto, y cocinaremos en él el pollo. Sacar y mezclar con el alioli. 

4º. Montar el sándwich y a disfrutar!



Puede que muchos/as digáis: Halaaaa te has pasado con la nota, que no es tan elaborado.

Pero a veces, la sencillez y la unión de ciertos sabores, 
te hacen tocar el cielo. 

¡Qué paséis un buen fin de semana!


12 comentarios:

  1. No me extraña que le dieras esa nota... tiene una pinta...mmmm!!!

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    1. jo... estaba de bueno... aún babeo al recordarlo XD

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  2. uf, a este le habría puesto un 10 yo también, me gusta todo! *-*

    (igual habría sido más cerdi y le habría puesto ADEMÁS queso XD)

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    1. oooohhhh queso.... siempre hay que poner queso... toda la razón.

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  3. Bueno, me esperaba un gran sandwich!! Y lo es, esos sabores son exquisitos, pero... No me llama nada el pan ni la presentación. Podía haber comprado un pan de semillas, o algo así, entonces fijo que se hubiera llevado el 10, al menos por mi parte :p

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    1. jajajajajaajaja bueno... eso de panes raros, hasta ahí no puedo pedirle, a él no lo saques del típico pan de barra jajajajajaa que mala que eres!!

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  4. Pues a mí se toma la molestia de hacerme la cena, además una cena rica rica inventada solo para mí... y al que me como es a él, no al superbocata!!!!

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  5. No son mis ingredientes favoritos, pero la verdad es que tiene muy buena pinta. Pero ponte las pilas que quiero que ganes tu eh! :D hahaha
    Un besazo guapa!

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    1. ey! cuales son tus ingredientes favoritos? a ver si consigo crear otro sándwich tremendísimo a lo Cristina Esba :P

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  6. Para mi la nota esta muy bien puesta, pintacaaaa!!

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    1. jajajajajajaaj nena no veas el embarazo que te estoy dando eh????

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Muchas zankius por comentarme! Estaré encantada de leerlo en cuanto me salte el chivato :P

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